Об участии Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в мероприятиях по профилактике африканской чумы свиней

В период с 13.04.12г. по 20.04.12г. проведено 72 проверки хозяйствующих субъектов, занятых оборотом мяса и мясопродуктов.     В   2 объектах выявлен факт реализации мяса свинины без документов, подтверждающих ее качество и безопасность.      За выявленные нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей привлечено к административной ответственности  115  юридических и должностных лиц.  Материалы по 6 объектам направлены в районные суды городов и районов края для решения вопроса об административном приостановлении деятельности объектов. В связи с отсутствием документов, подтверждающих качество и безопасность мясопродуктов, выявленными нарушениями при хранении мясопродукции, наличием обезличенной продукции всего в период с 13.04.12г. по 20.04.12г. Управлением Роспотребнадзора была приостановлена реализация 53,6 кг продукции, в том числе 6,5  кг мяса свинины.

Всего с 11.01.12г. по 20.04.12г. проведена  1691   проверка хозяйствующих субъектов, занятых оборотом мяса и мясопродуктов.    В   90 объектах выявлен факт реализации мяса  свинины без документов, подтверждающих ее качество и безопасность.      За выявленные нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей привлечено к административной ответственности 133  ответственных лица.  Материалы по 116 объектам направлены в районные суды городов и районов края для решения вопроса об административном приостановлении деятельности объектов. В связи с отсутствием документов, подтверждающих качество и безопасность мясопродуктов, выявленными нарушениями при хранении мясопродукции, наличием обезличенной продукции всего в период с 11.02.12г. по 20.04.12г. Управлением Роспотребнадзора была приостановлена реализация 2147,89 кг мяса и мясопродуктов, в том числе 1278,65   кг продуктов из мяса свинины.