О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции за 6 месяцев 2017 года

На контроле Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в 2017г. находится 4203 объекта, реализующих овощи.

      За истекший период 2017 года проверено 92 объекта, реализующих плодоовощную продукцию, из них с лабораторным контролем - 87. По санитарно-химическим показателям исследовано 589 образцов плодоовощной продукции, из них импортной - 8. На содержание нитратов исследован 421 образец, в т.ч. импортной — 3. На содержание пестицидов исследовано 182 образца, из них импортной — 1. Все образцы соответствовали требованиям гигиенических нормативов.

           По причине отсутствия сопроводительной документации, подтверждающей  происхождение, качество и безопасность продукции, отсутствия  маркировки с необходимой и достоверной информацией о продукте питания, в том числе о применении пестицидов при производстве плодоовощной продукции, прекращена реализация 39 партийплодоовощной продукции общим весом 2444,8 кг.

       При проведении проверок в отношении лиц, допустивших нарушения требований  санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей возбуждено 19 дел о привлечении к административной ответственности по ч.1, ч.2 ст. 14.43, ст. 14.45 КоАП РФ с конфискацией продукции. Возбуждено 8 дел о привлечении к административной ответственности, направленных на рассмотрение в суд для решения вопроса об  административном приостановлении деятельности.

      На контроле Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю находится 57 теплиц, реализующих овощи.

          За истекший период 2017 года проверки в отношении тепличных хозяйств не проводились.

Справочно:

Фрукты и овощи богаты макро- и микроэлементами, витаминами, необходимыми для организма человека пищевыми волокнами.

Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов для россиян, рекомендуемые нормы потребления овощей и бахчевых на 1 человека в год составляет 120-140 кг, а картофеля – 95-100 кг, фруктов и ягод - 90-100 кг.

Роспотребнадзор напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.

При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам.