В Краснодарском крае продолжается сезон реализации местной сельскохозяйственной продукции

Жителям и гостям Краснодарского края предложен богатый урожай местных овощей, фруктов, бахчевых культур.

Управление Роспотребнадзора проводит постоянный мониторинг за реализуемой продукцией, уделяя особое внимание её хранению, транспортировке, реализации. За  текущий период 2013 года  отобрано около 19 тысяч проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, из них около 3 тысяч проб сельскохозяйственной продукции (за текущий месяц 176 проб). Все пробы соответствуют требованиям безопасности.

Кроме того,  Роспотребнадзором  ведется постоянный контроль за условиями выращивания продукции в личных подсобных и фермерских хозяйствах с выборочным отбором проб почвы. Только за прошедшую неделю (с 12.08.13 по 18.08.13) специалистами Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю» и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» отобрано и исследовано 79 проб почвы.  Все результаты соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям.

Отобрано 20 проб в открытых водоемах на содержание пестицидов. Обнаружений нет.

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю обращает внимание потребителей на места покупки сельхозпродукции. Не нужно приобретать продукты в местах несанкционированной торговли, вдоль трасс, на стихийных рынках. Употребление такой продукции может привести к причинению вреда жизни и здоровью граждан, возникновению и распространению инфекционных заболеваний. Рекомендуется приобретать овощи, фрукты, бахчевые в специализированных местах торговли: сельскохозяйственных рынках, магазинах, павильонах, где реализуются  товары прошедшие  санитарно – ветеринарную экспертизу в лабораториях, подведомственных  органам ветеринарного надзора, что гарантирует безопасность сельскохозяйственной продукции. Потребитель всегда может потребовать у продавца  документы о качестве и безопасности на продукцию,  разрешенную к реализации.