О семинаре с представителями предприятий общественного питания Краснодарского края

Управлением Роспотребнадзора по Краснодарскому краю продолжается проведение обучающих семинаров (каждый второй четверг месяца) для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей по разъяснению требований действующего законодательства, санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания и торговли, риск-ориентированного подхода при организации контрольно-надзорных мероприятий, профилактике инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.

На семинарах можно получить консультации по актуальным вопросам. Вместе с тем, предусмотрено дистанционное обучение субъектов предпринимательской деятельности.

Очередной семинар по заявленной теме : «Мотивация к добросовестному поведению субъектов предпринимательства, направленному на выполнение обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Примеры лучших практик» состоялся в четверг, 13 июня с.г.

Субъектам предпринимательской деятельности были даны методические рекомендации по подготовке и проведению профилактических мероприятий, направленных на предупреждение нарушений обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения на предприятиях общественного питания. Определение видов и форм профилактических мероприятий и системы мониторинга, оценки эффективности и результативности данных мероприятий.

В работе семинара приняли участие около 20 хозяйствующих субъектов предпринимательской деятельности.